くぐつ草

吉祥寺の商店街にある珈琲のお店です。



けっこう穴場かと思っていたら、
来店客は入れかわり立ちかわりで、席が空く時間はほとんどありません。



落ち着いた雰囲気のお店で、かなり気に入っています。



メニューや装飾も凝ってます。



珈琲は、生豆を2年間乾燥させてから焙煎するそうです。
そうする事で、酸味のない珈琲になるようです。



この店に通うのが目的で、吉祥寺に引っ越してしまおうか
いま本気で悩んでいます。